Arirang

Byung-Soon_blogg

12 November 2013

Mitt Kök 2013

…vilket drag!!! En upplevelse för oss att ta med hela vårt kök och hela familjen till en monter som blev sååå vacker och färgglad. Tack till hela vårt team från Barbro och Martina på Ohlsonsmith, Jacob med sitt trogna engagemang, Jens på Independent Dekor, Koreanska ambassaden som lät oss göra detta fartfyllda matevenemang, LG som lånade ut den otroligt grymma 84 tummaren som lockade allas (jag menar även mässarbetarna själva) blickar… Så många goda krafter som vill Arirang väl. Tack så mycket!

De söta etiketterna på våra såsflaskor såg ut som små karameller på mässan. Mikk och Simon från NOO är mästarna på detta område. Ord kan inte beskriva hur det verkligen värmde att just våra såsprodukter fick stå i rampljuset under fyra dagar i detta drömliknande Mekka av goda viner och delikatesser till mat. Vi hade superkul!

Jag är tillbaka installerad på luntmakargatan redo för tisdagslunchen och kan inte vänta att sätta igång. Nu med nya krafter och oförglömliga minnen från mässan. Alla glada besökare som var nyfikna på koreansk mat, ville ställa frågor om oss och bara säga hej. Ni var helt underbara. Jag är så glad att få se många matintresserade som vill börja laga koreanskt hemma! Lycka till med såsen ni köpte och kom förbi på restaurangen och berätta hur det gick.

Arirang

kimchi1small

6 November 2013

Mässpremiär

Nu kommer vi att kunna informera er om allt möjligt som händer på Arirang och tipsa er om vad vi gör när vi plötsligt stänger som nu på torsdag den 7/11 t.o.m. söndag den 10/11. Vi ska nämligen befinna oss ute i Älvsjö på Mitt Kökmässan (dvs Stockholmsmässan) och ha en liten Kim Chi verkstad för de som är nyfikna på Koreansk mat, servera smakprover på Bulgogi med Kim Chi ris och självklart presentera våra såser. Kom och hälsa på oss och stötta vår mässpremiär!! Nu tillbaka till såstillverkningen i köket där flaskor står i varje hörn och väntar på att få kläs med våra färgglada etiketter.

Arirang